星の金貨の黄色い果皮とサンふじの赤い果皮のコントラストも美しい詰合せセットです。星の金貨は果皮が薄く、育てるのが難しい品種です。そのため、贈答用と家庭用(キズ・シミなどあり)が混ざっている規格混合品とさせていただきます。
きれいな名前からも連想される通り、黄色い表皮に包まれています。キズがつきやすく市場に出回る数量が少ない品種です。「ふじ」に「青り3号」の交配りんごで、ふじらしいシャキッとした果肉と、青りんごらしい爽やかな酸味が感じられます。
蜜入りも期待できるサンふじは酸味と甘みのバランスがちょうどいい人気品種です。
シャキっとした食感とフレッシュな果汁を楽しんでいただきたいので、完熟前に発送となります。